Informačně
vzdělávací
středisko
Plzeňského kraje

Informačně
vzdělávací
středisko
Plzeňského kraje

Sledujte nás i na:

Složitá obsluha hostů (65-008-H)

Vzdělavatel
Zaměření
Gastronomie, hotelnictví a turismus
Typ kurzu
Profesní
rekvalifikační
Statut
Platnost od
Čtvrtek, 22. Říjen 2015
Platnost do
Čtvrtek, 22. Říjen 2015
Popis

Rekvalifikační vzdělávací program připraví na úspěšné vykonání zkoušky konané v souladu s hodnoticím standardem profesní kvalifikace Složitá obsluha hostů 65–008-H (dle zákona č. 179/2006 Sb.) a na řádný výkon této profesní kvalifikace v praxi. Cílem je získávání teoretických znalostí a praktických dovedností při sestavování jídelních lístků, podávání pokrmů a nápojů jednoduchou a složitou obsluhou, při práci s hostem, přípravě teplých a míšených nápojů, při nakládání s inventářem, skladování surovin a nápojů, při organizování práce provozu a při gastronomických akcích a při dodržování hygieny, sanitace a BOZP. Uchazeč si může vybrat z nabídky jen některé moduly nebo kombinaci možných modulů. To ale vyžaduje předchozí praxi v dané oblasti – účastník vzdělávacího programu si rozšíří své vědomosti a dovednosti na vyšší úroveň.

Rozsah v hodinách
100.00
Forma studia
Vstupní požadavky na účastníka

Ukončené základní vzdělání a platný zdravotní průkaz

Cena za osobu
10 000.00 Kč
Doklad o absolvování
Osvědčení o získání profesní kvalifikace
Poznámka

Cena kurzu 10 000 (při min. počtu 12 účastníků). Informace na telefonu 733735141.

Termín zahájení
Termín zahájení kurzu - na dotaz
X

Přihlášení

Zapoměli jste heslo?
zašleme vám nové na vaši
emailovou adresu